標籤歸檔: 香菇燉雞

主料 整雞 (適量) 香菇 (適量) 調料 蔥姜蒜 (適量) 干辣椒 (適量) 花椒 (適量) 料酒 (適量) 醬油 (適量) 糖 (適量) 鹽 (適量) 醋 (適量) 廚具 無 整雞剁成塊，放入熱水中抄一下，撈出，控除多餘水分 香菇提前泡發，剪成小朵 準備蔥段，薑片，蒜，花椒，大料 熱鍋中倒入油， ... 查看更多»